Alimentation

Asperges vertes rôties au four

Source de fibres et de vitamines, elles contribuent au bien être digestif.

Lundi 22 Mars 2021

Résumé de la recette :

Végétale pour 2 pers, légumes verts incroyablement savoureux à faire découvrir aux enfants

Préparation :

10 minutes 

Temps de cuisson

20 minutes à 200°c (Th°6-7)

Temps Total

30 minutes 

Ingrédients :

  • 6 asperges vertes (grande taille)
  • Huile d’olive
  • Ail en poudre
  • Curcuma où curry
  • Sel


Instructions :

Nettoyer vos asperges, coupez la base fibreuse.
Placez les asperges dans un plat où un lèchefrites, les arroser d’un filet d’huile d’olive et saupoudrer d’ail, d’épices et de sel.
Enfourner pour 20 minutes sous surveillance.
Piquer à l’aide d’un couteau, quand la lame glisse sans difficultés, vos asperges sont prêtes.


Notes :

Dégustez comme entrée, en accompagnement de plats où en recettes de bowls.


“ Avez-vous essayé cette recette, faites nous savoir comment cela s'est passé ?

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❤ Stéphanie.


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